अला ओल्ड वाइनले धेरै आधिकारिक प्रमाणपत्र र सम्मानहरू जितेको छ

हालै,निङ्बो अला ब्रुइङ कं, लिमिटेड, यसको उत्कृष्ट उत्पादन गुणस्तर, गहन सांस्कृतिक सम्पदा, र निरन्तर प्राविधिक नवाचारको लागि धन्यवाद, "Zhejiang समय-सम्मानित ब्रान्ड," "Zhejiang Green Enterprise," र "Ningbo Top 100 Brands" लगायतका आधिकारिक प्रमाणीकरण र सम्मानहरूको श्रृंखला क्रमशः जितेको छ।

एक शताब्दी लामो पकाउने इतिहास भएको कम्पनीको रूपमा, Ningbo Ala Brewing Co., Ltd. को पूर्ववर्ती 1908 मा राज्यको स्वामित्वमा रहेको Ningbo Dongfeng वाइनरीमा फेला पार्न सकिन्छ। 2004 मा यसको आधिकारिक नाम परिवर्तन भएदेखि, कम्पनीले सधैं "शक्तिको साथ निर्माण, प्रविधिको साथ गुणस्तर र संस्कृतिको साथ, संस्कृतिको साथ, समर्थन गर्दै" को विकास दर्शनको पालना गरेको छ। मेरो देशमा शीर्ष पाँच चामल वाइन उत्पादकहरू मध्ये एक र देशको सबैभन्दा ठूलो निजी चावल वाइन उद्यमहरू मध्ये एकमा बढ्दै।

ISO9001, ISO14001, ISO22000, HACCP, र BRCGS विश्वव्यापी मानक खाद्य सुरक्षा प्रमाणपत्रहरू पारित गरि, गुणस्तर व्यवस्थापन र हरित विकासमा उत्कृष्ट प्रदर्शन प्रदर्शन गरेको छ, र "Zhejiang Green Enterprise" र "Ningbo Environmental Protection Factor (Green)" को रूपमा मूल्याङ्कन गरिएको छ। यसको "Ala Laojiu" ब्रान्डलाई 2.54 बिलियन युआनको ब्रान्ड मूल्य निर्धारणको साथ "Zhejiang समय-सम्मानित ब्रान्ड" र "Zhejiang प्रान्तीय प्रसिद्ध ब्रान्ड उत्पादन" को रूपमा मान्यता दिइएको छ, र "2024 Ningbo शीर्ष 100 ब्रान्डहरू" मध्ये एकको रूपमा चयन गरिएको छ।

प्राविधिक आविष्कारको सन्दर्भमा, कम्पनीले Ningbo को एक मात्र नगरपालिका-स्तर किण्वन इन्जिनियरिङ अनुसन्धान केन्द्रमा भर पर्दै, "रेड डेट राइस वाइन उत्पादन गर्न बायो-किण्वन विधि" जस्ता राष्ट्रिय स्तरको वैज्ञानिक अनुसन्धान परियोजनाहरू सफलतापूर्वक विकास गरेको छ र व्यापक रूपमा आधुनिक बायोटेक्नोलोजी र डायनामिक प्रणालीलाई हरियो किण्वन र उत्पादन नियन्त्रण गर्न प्रयोग गर्दछ। कम्पनीको वार्षिक ६०,००० टन मदिरा उत्पादन गर्ने क्षमता र १,००,००० टनको बोतल भर्ने क्षमता छ, जसमा पाँच प्रमुख वर्गहरू समावेश छन्: राइस वाइन, बाईजिउ (चिनियाँ सेतो रक्सी), फलफूल रक्सी, र कुकिंग वाइन। यसका उत्पादनहरू युरोप, अमेरिका र दक्षिणपूर्व एशियाका ५० भन्दा बढी देश र क्षेत्रहरूमा निर्यात गरिन्छ, जसले यसलाई चीनको सबैभन्दा ठूलो चामल वाइन निर्यातकर्ताहरूमध्ये एक बनाउँछ।

बोर्डका अध्यक्ष तथा झेजियाङका शीर्ष दस ब्रुइङ मास्टर्स मध्येका एक फू छिन्फेङले अला ब्रुइङले परम्परागत शिल्पकलालाई आधुनिक प्रविधिसँग जोड्ने, उत्पादनको नवीनता र गुणस्तर सुधारलाई निरन्तर प्रवर्द्धन गर्दै विकासको मार्गमा लाग्ने र "अला लाओजिउ" लाई उत्कृष्ट ब्रान्डका रूपमा निर्माण गर्न चिनियाँ संस्कृतिको प्रवर्द्धनमा योगदान पुर्‍याउन प्रतिबद्ध रहेको बताए।

भविष्यमा, कम्पनीले "Ningbo र Zhoushan लाई मूलको रूपमा लिने, देशभर फैलिने र विदेशमा निर्यात गर्ने", युवा उपभोक्ताहरूको आवश्यकता पूरा गर्ने थप हल्का अल्कोहलयुक्त पेय पदार्थहरू लन्च गर्ने, आफ्नो उत्पादन पोर्टफोलियोलाई निरन्तर समृद्ध बनाउने, र राइस वाइन उद्योगको उच्च गुणस्तरीय विकासलाई प्रवर्द्धन गर्ने आफ्नो बजार रूपरेखालाई निरन्तरता दिनेछ।