10L जिया फ्यान वाइन

10L जिया फ्यान वाइन उच्च गुणस्तरको ग्लुटिनस चामल र गहुँमा आधारित किण्वन स्टार्टरबाट बनेको परम्परागत चिनियाँ किण्वित चामलको वाइन हो। यो ठूलो क्षमताको प्याकेजिङ्गमा उत्पादन गरिन्छ, मुख्यतया थोक, खानपान र औद्योगिक प्रयोगको लागि।

नियमित राइस वाइनको तुलनामा, जिया फ्यान वाइनले अतिरिक्त "चामल खुवाउने (जिया फ्यान)" किण्वन प्रक्रिया प्रयोग गर्दछ, जसले स्वादको समृद्धि, सुगन्ध एकाग्रता र समग्र शरीरको संरचनालाई बढाउँछ।

उत्पादन निर्दिष्टीकरण

उत्पादन लाभहरू

10L जिया फ्यान वाइन एक परम्परागत चिनियाँ जिया फ्यान राइस वाइन (बलियो किण्वित चामलको वाइन) हो, जुन यसको धनी शरीर, गहिरो सुगन्ध र ठूलो मात्रामा व्यावसायिक उपयोगका फाइदाहरूका लागि परिचित छ।

1. रिच र पूर्ण-शारीरिक स्वाद

जिया फ्यान वाइनलाई परम्परागत "किण्वनको समयमा चामल थप्ने" प्रविधि प्रयोग गरी पकाइन्छ, जसले चामलको स्टार्चको एकाग्रता बढाउँछ र स्वादको गहिराइ बढाउँछ। वाइनले प्राकृतिक चामलको सुगन्ध र सूक्ष्म मिठासको साथ एक चिल्लो, मधुर स्वाद प्रदान गर्दछ।

2. उच्च सुगन्ध तीव्रता र घने बनावट

नियमित राइस वाइनको तुलनामा, जिया फ्यान वाइनले अनाजको उच्च अनुपात प्रयोग गर्दछ, जसको परिणामस्वरूप शरीर घनत्व, अधिक केन्द्रित सुगन्ध, र पिउने र खाना पकाउन दुवैको लागि उपयुक्त थप स्तरित स्वाद प्रोफाइल हुन्छ।

3. परम्परागत चिनियाँ किण्वन शिल्प

शताब्दीयौं पुरानो चिनियाँ पकाउने प्रविधिहरू प्रयोग गरी उत्पादन गरिएको छ, जसमा स्टीमिङ, स्याक्रिफिकेशन, किण्वन, र बुढ्यौली समावेश छ। स्वाद कृत्रिम additives वा स्वाद बढाउने बिना प्राकृतिक रूपमा विकसित हुन्छ।

4. लागत-प्रभावी 10L बल्क प्याकेजिङ

10L ठूलो आकारको प्याकेजिङ्ग व्यावसायिक प्रयोगको लागि आदर्श हो:

● रेस्टुरेन्टहरूको लागि प्रति एकाइ कम लागत

● खाद्य सेवा उद्योगहरूको लागि स्थिर आपूर्ति

● निर्यात थोक र OEM अनुकूलन लागि उपयुक्त

5. जटिल अरोमा प्रोफाइल

यसमा भात, अनाज, हल्का नटिनेस, र हल्का कारमेलको स्तरित नोटहरू छन्, जसले भाँडा र ससहरूको समग्र गहिराइ बढाउँछ।

अनुप्रयोगहरू

10L जिया फ्यान वाइन व्यापक रूपमा खाद्य-ग्रेड कुकिंग वाइन र किण्वन आधारको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, मुख्यतया व्यावसायिक भान्सा र औद्योगिक खाद्य उत्पादनमा।

1. चिनियाँ खाना पकाउने (प्राथमिक प्रयोग)

●ब्रेज्ड पोर्क (रातो-ब्रेज्ड पोर्क / डोङ्गपो पोर्क)

● उबले माछा र समुद्री खानाको परिकार

● सूप र स्ट्यू

●गन्ध हटाउनका लागि भुटेको भाँडाहरू हाल्नुहोस्

👉 कार्य: माछाको गन्ध हटाउँछ, सुगन्ध बढाउँछ, र उमामी सुधार गर्दछ

2. रेस्टुरेन्ट र खानपान उद्योग

● चेन रेस्टुरेन्ट भान्सा

● मानकीकृत खाना पकाउनको लागि केन्द्रीय भान्साहरू

● होटेल र भोज खानाको तयारी

👉 लाभ: लगातार स्वाद, लागत दक्षता, र ब्याच उपयोगिता

3. खाद्य प्रशोधन उद्योग

● पूर्व-तयार खाना (खानका लागि तयार खाना)

● सिजनिङ सस उत्पादन

● marinades र औद्योगिक स्वाद प्रणाली

4. निर्यात र थोक आपूर्ति

●B2B थोक खरिद

●OEM/ODM निजी लेबल उत्पादन

● विदेशी बजारहरूको लागि एशियाई खाद्य आपूर्ति श्रृंखला

५. घर पकाउने (हल्का प्रयोग)

● दैनिक चिनियाँ शैलीको खाना पकाउने

● मासु मैरिनेसन

● गन्ध हटाउने र स्वाद वृद्धि

उत्पादन प्रक्रिया

1. कच्चा पदार्थ चयन

स्थिर किण्वन र रिच स्टार्च सामग्री सुनिश्चित गर्न उच्च गुणस्तरको ग्लुटिनस चावल चयन गरिन्छ।

2. भाप प्रक्रिया

स्टार्चलाई जिलेटिनाइज गर्न उच्च तापक्रममा चामललाई बाफ गरिन्छ, यसलाई किण्वनको लागि तयार पारिन्छ।

३. किण्वन स्टार्टर (कोजी बनाउने)

स्टार्चलाई चिनीमा रूपान्तरण गर्न र किण्वन सुरु गर्न प्राकृतिक खमीर र मोल्ड कल्चरहरू थपिन्छन्।

४. "जिया फ्यान" किण्वन (कोर प्रविधि)

किण्वनको समयमा, चिनीको मात्रा र रक्सीको समृद्धि बढाउनको लागि बिस्तारै थप भाप गरिएको चामल थपिन्छ। यो चरणले जिया फ्यान वाइनको अद्वितीय चरित्र परिभाषित गर्दछ।

5. प्राकृतिक किण्वन र बुढ्यौली

मिश्रणले दीर्घकालीन किण्वन र परिपक्वताबाट गुज्र्छ, स्वादहरूलाई चिल्लो र सन्तुलित प्रोफाइलमा विकास गर्न अनुमति दिन्छ।

6. निस्पंदन र प्याकेजिङ

किण्वन पछि, रक्सी फिल्टर गरी 10L कन्टेनरमा व्यावसायिक वितरणको लागि प्याकेज गरिन्छ।

FAQ

1. जिया फ्यान वाइन के हो?

जिया फ्यान वाइन एक परम्परागत चिनियाँ चामलको मदिरा हो जुन सुगन्ध र स्वाद बढाउन थप चामल खुवाउने किण्वन प्रक्रिया प्रयोग गरी बनाइन्छ।

2. के 10L जिया फ्यान वाइन खाना पकाउन उपयुक्त छ?

हो, यो रेस्टुरेन्ट र खाना प्रशोधन उद्योगहरूमा खाना पकाउने, सिजनिङ र म्यारिनेट गर्नको लागि व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

3. के म 10L जिया फ्यान वाइन थोकमा अर्डर गर्न सक्छु?

हो, यो स्थिर कारखाना उत्पादन क्षमता संग थोक र थोक आपूर्ति को लागी डिजाइन गरिएको छ।

4. के तपाइँ OEM/ODM सेवा प्रस्ताव गर्नुहुन्छ?

हो, प्याकेजिङ, लेबलिङ, र ब्रान्डिङमा अनुकूलन विश्वव्यापी आयातकर्ताहरूको लागि उपलब्ध छ।

5. अल्कोहल सामग्री के हो?

यो उत्पादन ब्याच अनुसार फरक हुन्छ, सामान्यतया खाना पकाउने वाइन मापदण्डहरूको लागि उपयुक्त।

6. जिया फ्यान वाइनको मुख्य फाइदा के हो?

यसको स्तरित किण्वन प्रक्रियाले मानक चावल वाइनको तुलनामा यसलाई समृद्ध सुगन्ध र गहिरो स्वाद दिन्छ।